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布爾瑪國際花藝學院發布時間：12-1217:58是否因為看見餐桌上被灰塵裹滿的仿真花而不愿拿起刀叉？又是否因為餐盤上垂涎欲滴的花藝設計而不知不覺吃到肚兒圓？這不取決于西餐的廚藝，而是一個花藝設計師的眼界所限。西餐擺臺中，餐盤、口巾、酒杯以及整個餐布上的花藝設計都決定著整場宴會、甚至是整個酒店的口碑。同時，酒店若能擁有高水平的創意型花藝設計師，也能抬高其星級標 準從而促進銷售。要明確宴會的主題，根據具體時間、場所、人物、目的、食譜、食器來決定設計的內容。也可利用季節和慶典的特點作設計，決定桌布的色彩、器皿的顏色、鮮花和水果的品種等。用花來表達對生活的熱愛，喜歡這種簡單而美好事物，因為平凡的生活，總是充滿了細微的溫暖及美好，而這種美好蔓延在生活的細枝末節中，讓我們生活的餐桌彌漫鮮花和食物香氣。舉報反饋

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